Le Canal du Midi, une Navigation au Cœur du Sud de la France – Les 100 lieux qu’il faut voir – MG

Sillonnant le sud de la France de Toulouse jusqu’à Sète, le canal du midi est l’un des plus anciens canaux de navigation d’Europe toujours en activité.

Pour découvrir les merveilles des plus belles régions de France, c’est ici – Abonnez-vous 👉 http://bit.ly/3zjR2Vj 🙏

Construit sous le règne de Louis XIV, il continue d’attirer aujourd’hui des visiteurs du monde entier. Il traverse des paysages aussi riches que variés, ponctués d’un patrimoine exceptionnel, comme le château de Belflou, la cité de Carcassonne ou l’abbaye millénaire de Fontfroide. A son embouchure dans la Méditerranée, les villages traditionnels, tels que Bages, côtoient notamment un élevage de taureaux pas comme les autres.

Réalisé par Mélodie Proust
© MORGANE PRODUCTION

[موسيقى] تحب فرنسا، تحب السفر عبرها وتكتشف أنها ستقابلها، وأحيانًا يكون لديك انطباع بأنك تعرفها جيدًا، لدينا جميعًا شاطئ صغير، أو خليج صغير، أو قرية صغيرة خالية، أو طريق خاص بك فقط بعيدًا عن المسار المطروق والذي نريد مشاركته فقط مع من نحبهم، إنها فرنسا التي نريد مساعدتك في اكتشافها من خلال 100 مكان يجب أن تراها في حياتك [الموسيقى] [ الموسيقى] إنها رحلة على طول الماء والتي ندعوكم إليها اليوم على قناة دو ميدي من منبعها إلى مصبه في البحر الأبيض المتوسط ​​على طول هذه الضفاف، سننطلق لاكتشاف لوريت، وستتعرفون على حلاوة الحياة في هذه المنطقة، فالطبيعة هي التي ترشدنا تمامًا إنها طريقة أخرى للسفر، ففي وقت آخر ستكشف القناة عن ثروات أخرى مع اقترابها من كاركاسون، سوف تأسرك مدينة القرون الوسطى بقدر ما ستأسرك العباءة التي يبلغ عمرها ألف عام في القاع البارد، ثم ستضفي المناظر الطبيعية الريفية الطريق إلى قرية الصيد الصغيرة حول ناربون بين تقاليد الأجداد والتكنولوجيا العالية سنلتقي بعشاق هذه المنطقة، إنها المرة الأولى التي سأتناول فيها الزيوت المرتبطة بالمد الاصطناعي، ننتقل إلى التذوق متى شئت رحلتنا على طول المياه تبدأ في منطقة تولوز حيث تنبع قناة دو ميدي من قلب المناظر الطبيعية في فالالون، وتتقاطع القناة مع محاصيل الحبوب التي تتخللها قرى صغيرة نموذجية للوراج، ومن أجل هدوء الريف وديناميكية تولوز، تركت ساندرين جوليان روكييه باريس للاستقرار في المنطقة لقد كنت في هذه المنطقة الجميلة لمدة 10 سنوات وأنا حريص حقًا على مواصلة التعلم لاكتشاف هذه المنطقة الغنية جدًا، وهذا التراث والالتقاء بالناس، هذا الثراء، وهذا الجانب العالمي هو ما يجعل. قوتها وفي الوقت نفسه نحافظ على حلاوة العيش المخلص للجنوب. إحدى الطرق للاستمتاع بهذا الهدوء النموذجي للجنوب هي الإبحار في قناة دو ميدي التي بنيت في عهد لويس الرابع عشر لربط نهر جارون بالجنوب. تأخذنا سفينة البحر الأبيض المتوسط ​​ساندرين على متن بارجة سوركوف، وهي مؤسسة على هذا الممر المائي، وفي أول رحلة لها على القناة كانت على رأس القيادة بمساعدة الكابتن برنارد أوليفيرز، عليك أن تشعر بذلك، القارب بين يديك، تترك كل شيء، تترك كل شيء، تترك وتترك تذهب، اذهب أسرع أسرع أسرع أسرع لا يزال هناك القليل نتوقف، نمسك به ننتظر، نتركه، لا أستطيع التراجع، إليك أدنى حركة عليك القيام بها تزعجه بمجرد أن يغادر قليلاً من جانب واحد، عليك أن تعطي دفعة بسيطة إلى الجانب الآخر، وهو يعمل، وهكذا يتمكن من السير للأمام بشكل مستقيم، يد العون برنارد لا تزال جحيمًا خاصة بعد التعود على ذلك، اذهب بمفردك وتخلص من برنارد، لقد فعلت ذلك دائمًا منذ أن كنت صغيرًا، نعم بالضبط كانت وظيفة والدي، كان والداي من رجال القوارب، لذلك نشأت على بارجة والدي، وحتمًا حصلت على الإنجاز المعماري الحقيقي للفيروس أحدثت قناة دو ميدي ثورة في النقل النهري وتداول البضائع في جنوب فرنسا. يوجد أكثر من 63 هويسًا من القرن السابع عشر والتي تتبع تفاوت الأرض وتتخلل الرحلات البحرية لراكبي القوارب. هذه هي رحلتي الأولى بالمراكب و لقد فهمت أن هذا كان أيضًا خاصًا جدًا، تمامًا نعم، نعم، هذه البارجة لها تاريخ لأنها واحدة من آخر المراكب النموذجية لصندل قناة دو ميدي لنقل البضائع التي تم تحويلها اليوم للمنتزه الذي لا يزال في نشاط الملاحة، لذلك هذا تعتبر البارجة جزءًا حقيقيًا من تاريخ القناة، فنحن لا نزال سعداء بالإبحار فيها حتى اليوم، وقد استمر نقل البضائع حتى الثمانينيات، حيث تم تكييف حجم الصنادل لنقل الحبوب والملح والأطعمة البحرية. مرور الأقفال لذلك سأضطر إلى استعادة الأوامر لأننا وصلنا إلى القفل لتنفيذ المناورة، لذا، من ناحية أخرى، أنصحك بالمضي قدمًا مع Marc VO حتى تشهد ملء القفل الذي يكون دائمًا مثيرًا للإعجاب للغاية، إنه يعمل، إنه يعمل، شكرًا لك نراكم في أي وقت [موسيقى] هنا على القفل المزدوج للكاسان، إنها براعة مبتكر قناة بييربول ريكيه التي تكشف عن نفسها لمقاومة ضغط الماء في وقت لم تكن فيه الخرسانة المسلحة موجودة بعد المهندس المعماري لديه فكرة بناء الأقفال في شكل بيضاوي وهو بناء نموذجي للنقش المائي، إنه هذا التراث العبقري الذي لا يزال المصطافون يعجبون به اليوم باعتباره ممرًا إلزاميًا مثل علامات الترقيم في الطبيعة [موسيقى] خضراء في وسط الطبيعة أ الإيقاع الذي تفرضه علينا سرعة القارب من خلال مرور الأقفال نأخذ الوقت فيما يتعلق بالاستخدام السادس ونضطرب هناك نشعر أن هذه هي الطبيعة التي ترشدنا وهي بالضبط طريقة أخرى للسفر، نحن في وقت آخر، كل شيء يسير ببطء على القناة إذا جئنا اليوم للاستمتاع بأسلوب الحياة اللطيف، ومع ذلك كان للمنطقة تاريخ حافل بالأحداث ولا تزال هناك بعض آثار [الموسيقى] في وقت الحروب الصليبية ضد الكاتار في القرن الثالث عشر كانت الحصون تطل على ساحات القتال في قلب ريف حوض، وتعد قلعة بلفلو واحدة من آخر رموز العمارة الدفاعية الأوكسيتانية في العصور الوسطى، وإذا كان لا يزال بإمكاننا أن نتأمل هذه القلعة فذلك بفضل شغف رجل بيير. ELG مالكها، لذا هنا بيير نحن في هندسة معمارية نموذجية في لوراجيت يمكننا أن نقول نعم إنها مثيرة للاهتمام للغاية في العاصفة، حيث يوجد العديد من القلاع الصغيرة التي اختفت ولكن بعضها بقي وهذه القلعة مثيرة للاهتمام لأنها ربما تكون الأقدم التي لا تزال موجودة حالة جيدة وخصوصية أن يتم الدفاع عنها بواسطة خندق مائي وهذا يمنحه سحرًا معينًا حتى لو تم استخدامه اليوم من قبل البط بدلاً من الأعداء، إنه أمر رائع بالنسبة لـ 21 شخصًا قام بيير إل جي بلا كلل باستعادة هذه الجوهرة المعمارية بمساعدة من مائة حرفي لإعادة بليفو إلى مجدها السابق عند وصوله في عام 1995 عندما تم التخلي عن القلعة، تولى متحمس الحجر القديم مشروعًا عملاقًا [موسيقى] في المطبخ، انهارت الأسقف الخشبية وعوارض القرن الخامس عشر الحجرية ELG بعد ذلك اخترت الحفاظ على المواد الأصلية وسحر الأيام الخوالي وهو ما يثير الدهشة عندما نرى حجم القلعة أننا في مطبخ يشبه على نطاق الإنسان في الواقع صحيح أنه مطبخ صغير ولكنه يبدو كثيرًا مثل مطابخ المزارع المحلية ويجب أن أقول إنه هنا كان في الأصل نوعًا من القلعة الصغيرة على الطريق التي كانت تستخدم كقوة درك وبالتالي كان المطبخ ضروريًا ولكنه لم يكن مطبخًا لمنزل به حفلات استقبال كبيرة وهكذا كانت هناك حامية صغيرة تعيش هنا وهي هنا عندما أستقبل الناس في الشتاء، وهنا نستقر على العيش المشترك لأنها واحدة من الأماكن المعتدلة النادرة نسبيًا في المنزل، ومدفأة رائعة في ذلك الوقت كانت تتمتع بهذه الوظيفة المزدوجة كل من تدفئة هذه الغرفة والمطبخ أتخيل بالضبط أه أنه لا يزال هناك نظام الرف الذي تراه هناك والذي يسمح لك دائمًا بالحصول على عربة ساخنة هنا إنها بلد كوليه يمكنك تركها منقوعة طوال اليوم وهي جاهزة في في المساء، أنا حقًا أحب هذا الحضور، لذا فهو يعمل طوال الوقت من حيث المبدأ ولا يزال حتى اليوم في كل طابق، يسعد بيير دائمًا بمشاركة الزوار العابرين تاريخ ولادة حصنه الإقطاعي هنا، إنها قطعة تم العثور عليها جزء من استخدامها الأصلي، أي أنها كانت غرفة يمكننا الاحتفال فيها وأيضًا مكان يمكننا العمل فيه، وعندما وصلت كان الأمر مختلفًا تمامًا، فقد تم تحويله إلى غرفة بلياردو بها غرفة غرفة التدخين مع الصبغات كان كل شيء مظلمًا جدًا وأعدنا القليل من العصير في عصيرها وكانت الفكرة هي أن تكون أقرب ما يمكن إلى ما كان موجودًا قبل المشكلة دائمًا في هذه المواقف ج ‘هي الفترة التي يجب اختيارها لأنه هناك لقد كانت فترات عديدة خلال 1000 عام، ولذلك لماذا اخترت اليوم الرابع عشر بدلاً من التاسع عشر، فإن عيون الثور هذه هي فتحات من القرن الثالث عشر وقد احتفظنا بها، لذلك كان من الضروري الاتفاق على إعادة تشكيلك فجأة بهذه الروح. هذه الغرفة بأكملها تتماشى مع exa مع القليل من التذكيرات للاستمتاع بالطين هناك والتي وجدتها في محيط تولوز l ‘impression أننا وصلنا إلى المكان الذي يعد في نفس الوقت الأكثر سرية وهو أعلى القلعة صحيح أنه ممر سري يأخذنا إلى أعلى البرج [موسيقى] الدرج وهناك أعلى نقطة في المبنى وهو مكان أحبه كثيرًا لأنه المكان الوحيد حيث يوجد منظر دائري يحبس الأنفاس على أية حال، عمل بيير كبير بشكل جيد على هذا الترميم الذي يسمح للتراث بالاستمرار في العيش ولكي نستفيد منه، فهو متعة أكثر منه استحقاق لأنه متعة العمل في موقع بناء مثل هذا لسنوات [موسيقى] إذا كانت قلعة بليفلو قد عبرت القرون والحروب، فقد استمر تراث طهي آخر هذه المرة في المنطقة الكاسوليت خلال حرب المائة عام، وهو الطبق الذي أطعم السكان المهددين بالمجاعة ساندرين أراد اكتشاف أسلاف هذه الوصفة التاريخية في مطعمه في سان مارتن، قام فيليب بودان القديم، رفيق سباق فرنسا للدراجات، بإحضار هذا الطبق لفترة طويلة من خلال Boué le cassoulé المصنوع من fèv la févolade لدينا بعض الفاصوليا للتقشير، هيا، لقد ذهب، لذا سنقوم بتقشيرهم أولاً، وأخيرًا نقشرهم ثم بعد ذلك سنقوم بتقشيرهم، حسنًا، لذا فإن fevolade هو سلف الكاسولي تمامًا، لأنه قبل وصول الفاصوليا إلى أوروبا. في القرن السابع عشر وحتى القرن السادس عشر، قام الفلاحون بطهي الراغو مع كونفيت البط والفول والفاصوليا الطازجة، إنه الكاسوليت الربيعي، لذا فهو أخف من الكاسوليت مع الفاصوليا المجففة، حبوب كاستار لينغو رائعة لتحضير طبق جيد، ما عليك سوى سلق الفاصولياء. من الواضح أن الفاصوليا تطبخ البط وساق لحم الخنزير وصلصة تولوز مسبقًا، ومن الواضح أنها تحضر مرقًا عطريًا يضفي كل مذاق الجنوب على هذه الوصفة النموذجية للمنطقة في الفم، وسيتم الانتهاء من الطهي في الفرن في طبق خاص، قدر، سنبدأ بالفعل بوضع طبقة من الفاصوليا، حسنًا، لقد وضعت طبقة من ساق لحم الخنزير، حسنًا، لذلك نرتبها على شكل نجمة ، لذلك نضع قطعًا غزيرة جدًا بما أننا لا نزال على طبق وهو طبق بهيج سخي، طبق عائلي، فهو خطوة من عائلة ليم، لذلك ما زلنا نضع فيه ما هو نعم لأنه في الواقع إذا أخبرتني أنه إذا كان الناس سيكون الأمر جيدًا جدًا هذا كل شيء، ثم نأكل بشكل عام، نأكل مقبلات صغيرة قبل هذا الطبق حسنًا، طبق جبن لذيذ وكعكة كبيرة بعد ذلك ثم نأخذ قيلولة، إليك الطبقة الثانية من الفاصوليا مثل القليل منها [موسيقى] تأتي النقانق أخيرًا حسنًا، نحن سنسقي المرق مع العصير، رائحته جيدة جدًا، إنه خبز قديم، إنه خبز نصنعه، ممزوج بقليل من زيت الزيتون، هذا كل ما يتحول إلى اللون البني وبعد ذلك سيكون هناك نكهة إضافية مع العلم أن المنتج يجلب المذاق، الطباخ يجلب النكهة، هذا ما قاله فيليب جيدًا، 45 دقيقة في الفرن وحان الوقت للاستمتاع بنفسك، ساندرين لم تتذوق هذا الطبق من قبل، إنه اكتشاف حقيقي، حسنًا، استمتع بوجبتك ووصفة لتحضيرها مرة أخرى مع العائلة إنها لذيذة، شكرًا لك ساندرين، من المؤكد أنه من المهم إدامة التقليد وإحياء هذه الأطباق غير المعروفة تمامًا في مكان ما، نعم من المهم العمل مع عائلتك منطقة في هذه المنطقة ذات التقاليد الطهوية العزيزة جدًا على ساندرين في تولوز، قرر البعض الابتكار ليس في الأطباق ولكن في خدمة الضيوف. أهدف هنا إلى أن نبذل قصارى جهدنا، وهذا هو حال فرانسوا دي لا روزيير، المخترع العبقري للحداثة الأوقات التي تحدث ثورة في الأشياء اليومية وسأخدمك هناك بعد ذلك من خلال وضع الزجاجة بشكل جيد فهي مثالية هناك ولكننا سنرى أن إبداع فرانسوا لا يتوقف عند هذا الحد في قاعة المعرض هذه التي تضم إبداعات أخرى غير عادية مثل بعضها البعض تنتظر أن تنبض بالحياة فيها تخبرني عروض الشوارع فرانسوا أنني بحاجة إلى فهم من أين يأتي كل هذا الإلهام في منتصف الطريق بين جول فيرن وليونارد دي فينسي فيما يتعلق بإنشاء كل هذه الآلات لصنع الآلات، وأنا مستوحاة بشكل أساسي من الطبيعة الحية، الطبيعة النباتية، الحيوان المعدني، ثم أنا قم بإنشاء كل كائن، كل آلة وفقًا لمشروع نعم لقصة محددة ومرتبطة بالأماكن التي أعمل بها بشكل أساسي في الفضاء العام الذي ينتمي في الواقع إلى الجميع ولكن غالبًا ما يكون له أبعاد غير عادية تمامًا مع المباني أو الأشجار أو مصابيح الشوارع أو نحو ذلك وهكذا دواليك، أصبح الشارع ملعبًا ومسرحًا [موسيقيًا] كبيرًا في عام 2018، تمكن سكان تولوز من الإعجاب بهذه الأشياء الهائلة المتداولة في شوارع المدينة [الموسيقى] 3 أيام مذهلة حضرها الصغار والكبار تعجبت من الآلات الرائعة التي تستحضر الأساطير [الموسيقى] التي تم عرضها على شاشة مذهلة، كان هناك أكثر من 900000 شخص في الشارع، وكانت تلك لحظة رائعة حقًا مع شعب تولوز والتي ما زلت أفكر فيها. إنشاء أوبرا حضرية لأن تولوز لا تزال مدينة مسرح الكابيتول مع هذه الأوبرا في الواقع إنها رأس الحربة في ثقافة تولوز، ووجدت أن المينوتور في الواقع مع المتاهة يتوافق جيدًا مع هوية تولوز ومن ثم إلى هذا السنترفيل الذي هو حقًا متاهة حقيقية، كما في الأساطير اليونانية، تم حبس المينوتور في متاهة لأنه نتيجة لاتحاد غير شرعي، فهو محور الآلة بوزنها 47 طنًا [موسيقى] هناك مستويان لـ 50 الأشخاص الذين لديهم مناور يتحكم هنا في تأثيرات موافقة المحرك الأبيض سوف يبصقون وما إلى ذلك ثم هناك نلاحظ الوشم الذي كان جلده محفورًا بهذه الكتابة الكوليفورم C الهيروغليفية وهناك جيدًا إنها متاهة محفورة على ظهرها بالذهب بأوراق الذهب، لا بأس، نعم هذا مصنوع من الخشب، هذا كل شيء مصنوع من الخشب وهذه القطع من الخشب مثبتة بواسطة مخروط سلسلة من النوع C والتي يتم ضغطها بقوة يمكن لإيتون إزالة CNES هذه ثم العمل بالداخل بشكل جيد إذا كان هناك صغير مشكلة في الجهاز التنفسي أو القلب لدى الطبيب البيطري الصغير، سنصعد إلى الطابق العلوي فوق قمة هذه الـ 14 مترًا، يعود المينوتور إلى الحياة في نهاية كل أسبوع [موسيقى] ويتجول أمام القاعة على مدرج الإقلاع القديم الذي شهد رحلات جوية فوق سنوات 1920 أعظم الطيارين في Aéropostale مثل Antoine de Saint-Exupéri لدي شعور بأن فرانسوا أن AC ton ton minotur الذي ينقل سكان تولوز على نفس المسار لرواد Aéropostale، تواصل هذا الطريق نحو "الخيال تجاه كل شيء" ممكن من الوقت، نعم، رحلة ستستغرق ساعة واحدة ولكنها ستأخذنا بعيدًا جدًا عما هو عليه حقًا أن نأخذ القليل من الحلم في المدينة قيد الإنشاء [موسيقى] ما تستمر رحلتنا على طول ضفاف نهر النيل قناة دو ميدي في منطقة كاركاسون، هذه المنطقة المليئة بالشعر بين الكرم والتل هي دعوة حقيقية لاكتشاف [موسيقى] كريستيل لوكاس هي أحد سكان كاركاسون المتبنين، وهي تنظم جولات مخصصة لفن الطهو المحلي بينما تشارك عجائب أرضها، نحن محظوظون أن يكون لدينا مناظر طبيعية رائعة ومتنوعة جدًا وأشاركها مع شركائنا زوارنا، على سبيل المثال، عندما نتجول في مزرعة العنب، نسافر في قناة دو ميدي بالدراجة، حيث يمكننا رؤية المناظر الطبيعية المختلفة، بدءًا من أشجار السرو وحتى الكروم، كما أننا نشم رائحة العسل الحلو جدًا عندما نركب من القناة du [موسيقى] اختارت ميدي كريستيل أن تبدأ رحلتها في مهد طفولتها مدينة القرون الوسطى [موسيقى] كاركاسون، الغنية بماضيها البالغ 2500 عام، المدينة عبارة عن كتاب مفتوح عن تاريخ فرنسا حددت كريستيل موعدًا مع سارة سيجي فيرو من تاريخ كاركاسون وجدت نفسها في جسر بونت فيو الذي تم بناؤه في القرن الرابع عشر وكان يمثل تاريخ مدينة [الموسيقى] التي ترى كريستيل، لقد كان حقًا الجسر الفريد الذي يربط المدينة العليا بالمدينة السفلية كانت هذه المدينة هي الأماكن الأساسية التي تم فيها التوقيع على جميع معاهدات السلام خلال الحروب الدينية في القرن السادس عشر. هنا على وجه التحديد عند مستوى هذا الصليب كانت هناك بوابة حجرية تفصل بين المدينة العليا والمدينة السفلى، وكان هذا الجسر هو الجسر الرئيسي. الوصول الوحيد الممكن إلى المدينة حتى القرن التاسع عشر كانت كاركاسون بدورها مدينة حدودية محصنة ومدينة ملكية قبل أن يتم التخلي عنها، كان المهندس المعماري فيوليت لو دوك هو الذي أعاد ترميم المدينة بالكامل في القرن التاسع عشر وأعاد لها مظهرها في العصور الوسطى . اليوم أكبر قلعة [موسيقى] في أوروبا في قلب المدينة كانت الكاتدرائية أول مبنى يتم ترميمه لذا كريستيل أعلم أن البازيليكينازر أنت تعرفه جيدًا أو هذا صحيح ولكنني تعرفه منذ أن وصلت إلى كاركاسون كنت لقد أغرتني هذه الأماكن وما أحبه هو البحث عن شذرات الذهب وهنا سأريكم كنزًا مخفيًا صغيرًا أحب أن أظهره للكاركاسون. استمع، أنا أتطلع حقًا إلى اكتشاف شذراتك الصغيرة حسنًا، فلنذهب جميعًا اذهب إلى كاتدرائية القرن الحادي عشر، تمتزج الأنماط الرومانية والقوطية بشكل مثالي، ترى ما أحبه هنا في هذه الكاتدرائية المخصصة له، هذه هي الحياة التي تتميز بكل الجمال، ثم إنها قديمة جدًا من القرن الثالث عشر إلى القرن الرابع عشر، لدينا حقًا قصة حياة يسوع ثم الروساك إنهما لا يصدقان حقًا [موسيقى] أو كما ترى، أعلم أنك تعرف هذه الزجاجات الجميلة ولكن ما احتفظت به لك هو ما وراء كواليس البازيليكا وما وراء الكواليس ترميم Violet les Duc أشعر بالفخر حقًا لاكتشاف هذا المكان، نعم، هناك بالفعل عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين يأتون إلى هنا، لذلك ترى كريستيل هنا، نحن في كنيسة صغيرة تعود إلى القرن الثالث عشر في مستوصف الكنسي والتي كانت بجوار القديس- كاتدرائية ناظر وهي كنيسة صغيرة أمر بها الأسقف رادالب الذي نراه هنا متفق عليه في القرن التاسع عشر هذه المساحة كانت مغطاة بالأرض ولم نرى سوى الجزء العلوي من الأسقف وهذا هو الشخص الذي كان مسؤولاً عن الكنيسة المعالم التاريخية في القرن التاسع عشر والذي سيقوم بهذا الاكتشاف غير المتوقع سوف يقوم على الفور بإخطار المعالم التاريخية وهذا ما سيؤدي إلى تصنيف المبنى الديني ثم يتم حفظه وبالتالي الترميم الذي قامت به فيوليت ليسدوك المهندس المعماري أيضًا نوتردام في النهاية تم دفن هذا المكان واليوم لا يزال غير متاح للجميع ولكن نعم في النهاية لا يزال أحد كنوز كاركاسون المخفية، نعم دعونا نترك قبر الأسقف رادولف يرقد بسلام في الكنيسة الصغيرة الخاصة به بعيدًا عن الزحام والضجيج صخب عالم [الموسيقى] [الموسيقى] بنفس الهدوء يواصل كريستل رحلته على طول المياه على طول قناة دو ميدي، ولا تزال المنازل التي تصطف على ضفافها تضم ​​عددًا قليلاً من حراس الأقفال حتى لو تم تشغيل S آليًا ثم آليًا في في التسعينات، انتهز بعض حراس الأقفال الفرصة لتطوير مواهبهم الخفية، وهذا هو حال جوي بارت الذي أصبح نحاتًا في قفل Aiguille، أنت حارس الأقفال، آه لقد كنت أنا ولكني تقاعدت لمدة عام ولكنني لا أزال أعيش هنا منذ ذلك الحين الآن تم استئجار منازل حارس الأقفال، المهنة التي لم يتم استبدالها، وذلك قبل أن تدير السواعد والآن أرى أنك تصنع منحوتات بمواد مختلفة بشكل جيد نعم ولكن بشكل خاص في البداية صنعت منحوتات من الخشب مثل تلك بشكل فظ تمامًا باستخدام منشار وبأدوات قليلة جدًا ثم بعد ذلك أردت تجربة شيء آخر بدأت في اللحام به المواد المعاد تدويرها والتي سأجدها في الجزء السادس من العلية أو في الميكانيكا أو في سلة المهملات، ما هي نعم، لذلك هناك على سبيل المثال ما هو في الأصل طفاية حريق حسنًا، طفاية حريق قديمة عبارة عن أسطوانة سيارة ثم تلك قطع من الحديد الذي وجدته في الواقع، كل ذلك انتعاش، هذا انتعاش حسنًا، إنه رائع [موسيقى] على ضفتي القفل يعرض جو إبداعاته ويوقظ خيال السائحين الذين يمرون عبر [موسيقى] وما الذي جعلك تريد فعل ذلك حقًا لا أعرف حقًا ولكن في الحقيقة قمت بتحليل الأمر على هذا النحو، بعد 20 عامًا سأعيد تشكيل العالم في الثلاثين من عمري أدركت أنني لن أعيد تشكيل العالم وفي سن الأربعين تقريبًا قلت لنفسي لماذا لا أعيد صنع جزء صغير من العالم من حولي وفي الواقع أعتقد أنني نجحت على أي حال، إنه أمر رائع ويعطي حقًا هوية للمكان [موسيقى] هنا في السفوح الأولى لجبال كوربيير في أسفل الوادي، يوجد معلم آخر مخفي بشكل غير متوقع إلى حد ما الفنان خليج الخلفية الباردة، وقد رحب هذا الكنز من العصور الوسطى منذ القرن العشرين بالمبدعين الذين استلهموا أجواء هذه الحجارة القديمة وهدوء حدائق [الموسيقى] كريستيل تجد روجير فاكيلداي المسؤول عن الموقع وهناك أمامك وردة بيل إنها رائعة وهي واحدة من أكبر الورود في جنوب فرنسا حسنًا، فكم عدد أصناف الورود هناك حوالي خمسة عشر نوعًا ويوجد حوالي 2000 شجيرة ورد في المجموع. سعيد حقًا باكتشاف هذا المكان وقد لاحظت أننا خلف الكنيسة وفي العصور الوسطى خلف الكنيسة دائمًا ما تكون لديك المقبرة، لذا في الواقع هنا المقبرة في الخلفية، وهنا تم دفن الرهبان في كل مكان البساطة، أحاطناهم بالأرض وحدها، وضعناهم في الأرض، وغطيناهم بالتراب، وكان هذا كل شيء، وصحيح أنه مكان يعطي منظرًا روعة على الجزء الخلفي من الكنيسة، هنا لديك الضخامة القاع البارد من حوله يبدو وكأنه لوحة [موسيقى] كان في بداية القرن العشرين أن الرهبان تركوا القاع البارد الأسرة الحديدية ثم اشتروا كل شيء من العباءة التي تشهد نهضة عظيمة بعيدًا عن التقشف السيسترسي الرسام قرر غوستاف فاييت وزوجته مادلين بعد ذلك تحويل الخلفية الباردة إلى أعمال أكبر الأسماء في ذلك الوقت، لذا هنا سي آخذك لزيارة غرفة مذهلة للغاية من تصميم لابيل والتي ستمثل حقًا الانتقال بين الروحاني والديني تاريخ العصور الوسطى والحياة الفنية التي بدأت هنا في بداية القرن العشرين مع وصول غوستاف ومادالين فيليه والتي لا تزال حتى في غاية الأهمية هذه الأيام، حسنًا، لا أستطيع الانتظار وها نحن كريستيل في المكتبة المزينة بواسطة odudilon Redon إنه رائع، لذا فأنت أمامك في اليوم الذي يعود تاريخه إلى عام 1910 وعلى الجانب الآخر خلفه، إنه الليل والذي يعود تاريخه إلى عام 1911 والذي يعتبر مثل شهادة رون إلى حد ما، وهي واحدة من آخر الوصايا اللوحات التي سيتم رسمها وفي الواقع يجب أن نفهم أنه منذ اللحظة التي اشترت فيها عائلة فيت الأبيلي، كانت هناك بالفعل هذه الرغبة في تحويل الموقع إلى نوع من مدينة ميسيس وبالتالي عائلة فايت في الأعوام من 1910 إلى 1920 تقريبًا سوف نرحب هنا بمجموعة من الأصدقاء الذين هم في الغالب فنانون ولكن من المدهش تمامًا أن تجد غرفة مخصصة للفن في أباي وقد رأيت جميع الأعمال هنا من حولك، ولا تزال الأعمال متنوعة تمامًا في مجال الفنون في بشكل عام، الموسيقى بشكل خاص أو الدين ولكن جميع الأديان لا يزال لديهم عقول منفتحة للغاية، ربما يأتي فنانو اليوم، مثل رهبان الأمس، للرسم إلهامهم في الدير لا يزال سليما منذ القرن الثالث عشر. نشعر حقا أننا ندخل قلب العباءة، هذا صحيح تماما، إنه المكان الأكثر أهمية للرهبان، هذا هو المكان الذي يقضون فيه جزءا كبيرا من وقتهم. الوقت، هذا هو المكان الذي يأتون إليه للصلاة، والتأمل، والصمت، دائمًا بالطبع، وبالنسبة لي، إنه حقًا المكان الذي أحب أن أظهره للناس، صحيح أنه مكان للتأمل، نعم هو كذلك آه نعم حتى اليوم ولكنه مكان يحترمه الناس بشكل كبير حتى اليوم عندما ندخل الدير جيدًا هنا هذا العجب في الأماكن أمام قوس الدير وهو يشجع على التأمل والتأمل [موسيقى] يستمر استكشافنا نحو البرية مساحات من منطقة ناربون، وهنا تنتهي قناة دو ميدي مسارها البطيء نحو البحر الأبيض المتوسط ​​في وسط محمية طبيعية ومناظر طبيعية [موسيقى] عظيمة، وهي في قلب ناربون على فرع من قناة دو ميدي التي أنشأها فرانك اختار ميرو فتح مكان إقامة غير عادي بعد السفر في فرنسا وأوروبا، وعاد ليعيش في ميناء الملحقة في ناررمون. لدي جذور هنا بين العائلة والأصدقاء وقبل كل شيء حلاوة الحياة، لذا ما أريد مشاركته مع المسافرين إلى بلدي يجب على الزائرين الذين يقضون الليل أو طوال الليل أن يقولوا لأنفسهم أنا في وسط قلب المدينة، وأنا على القناة في مكان غير عادي بين البحر والجبال، وأنا في قلب هذه المدينة الرومانية مدينة ناربون التاريخية التي أردتها. لمنحهم نقطة انطلاق على طرق أخرى [موسيقى] لإعادة اكتشاف هذه المنطقة التي عرفها منذ طفولته قرر فرانك الذهاب إلى مشارف قرية باج الجاثمة على صخرتها التي تهيمن على المناظر الطبيعية المحفوظة بين البر والبحر [موسيقى ] انضم فرانك إلى بييركريستوف أدريان أحد محبي هذه القرية [الموسيقى] جئت مع جدي في الوقت الذي أتينا فيه لصيد الأسماك، لذا أمام باج وفي المساء، يذكرني غروب الشمس الصغير بذكريات طفولتي، إنه اليوم سأذهب إلى هناك مع الأصدقاء الذين نقف حولهم، نذهب في نزهات قصيرة، ولا يزال مكانًا يتغير فيه المشهد بشكل كبير، إنه مكان سحري، فهو يتغير طوال الوقت بالإضافة إلى أن لون ÉTS لا يكون كما هو أبدًا اعتمادًا على الريح وها أنت رأيتنا يمكن أن يكون لها ألوان تتراوح من الأسود إلى الفيروزي في عاصفة من الرياح مع انعكاس الشمس، كل شيء يتغير طوال الوقت، إنها لوحة أو لوحة [موسيقى] بنيت في القرن الحادي عشر عرف باجي كيف يحافظ على الروح الأصيلة للوحة قرية صغيرة لصيد الأسماك وزراعة النبيذ حيث تجعل مهندس القرية سعيدًا أيضًا يروي ذكرى ماضيها، ساعة شمسية من القرن السابع عشر موضوعة على باب من القرون الوسطى هي شاهد على ذلك، نشعر حقًا أن هناك روحًا في قلب هذه القرية آه نعم نعم إنه حقًا مكان باج إنه القلب حيث نقيم في الصيف حفلات موسيقية ومطاعم والكثير من وسائل الترفيه والأكثر من ذلك أنه حقًا القلب التاريخي الصغير لأنه منذ باب الكادرون الشمسي يمثل الجزء الأقدم الذي ندخله إلى الأسوار هو أحد البابين النهائيين للقرية مع الكادرون الشمسي ولذلك عرضه ل 13 نعم هذا كل شيء عندما عاد من إسبانيا مع جيوشه وباج رحب بالجرحى لذا كان هذا هو الشكر الذي تراه فرانك هناك وصلنا إلى الساحة إنها الساحة الصغيرة التي تعطي البوابة والبوابة وهي المدخل الآخر للقرية المدخل المحصن في الحقيقة إنه يطل حقا على المكان الذي يغادر منه الصيادون وفابيان الذي يمكنك رؤيته يمكنك الذهاب لرؤيته مني فهو أحد آخر الصيادين هنا يصطاد بالطريقة القديمة لثعابين البحر والذئاب معهم لديهم شبكات خاصة جدًا استمع جيدًا شكرًا جزيلاً لك بييركريستوف ونراكم قريبًا شكرًا لك على هذه الزيارة على أي حال وداعًا [ موسيقى] حفيد لقد تعلم الصياد فابيان كل شيء من جده وبسرعة اليوم من صيد الأسماك الحرفي في ميناء ليتان دي باج الصغير، لذا فإن هذا المكان هو مكان الصيد الخاص بك نعم إنها مكان الصيد الخاص بي طوال العام أنا هادئ هنا لا أحد يأتي لمضايقتي وكل الشباك لك، كل الشباك التي أملكها هنا هي لي نعم نعم [موسيقى] نعم إذا اختار فابيان البقاء في باج فهذا لأن تعد البركة أرضًا خصبة لتكاثرها، خاصة بالنسبة لثعابين البحر، فهي مسافرة رائعة عندما تستعد لوضع بيضها، وتغادر الثعابين من فرنسا باتجاه بحر سرجاس بالقرب من جزر البهاما ثم تسافر يرقاتها بفضل مجرى الجولف الذي يبلغ طوله 5000 كيلومتر. في الاتجاه المعاكس للوصول إلى المياه قليلة الملوحة لكائنات البحر الأبيض المتوسط. عندما يصلون، لا يزال يتعين عليهم إحباط شباك فابيان، وهذه نهاية الفخ، هذه نهاية الفخ ونحن مستمرون لمعرفة ما إذا كان هناك أي سمكة تم اصطيادها في فخ [الموسيقى]، يتم توجيه الأسماك إلى شبكة مكونة من سلسلة من الأقماع السوداء الضيقة بشكل متزايد آه أرى فتاة وهناك تجمع المزيد من الأسماك في نهاية الشبكة لم تعد الأسماك قادرة على الدوران نأتي ونفتح الفخ الأخير ونحصد حسنًا يمكننا صب كل شيء في هذا الفخ، لقد انتهى الأمر هيا هل الصيد جيد، ليس كثيرًا، ولكن مهلا، إنها مشكلة دائمًا، لقد بدأت للتأثير على الصيادين مثلك ، ليس هناك الكثير، يجب أن تكون شغوفًا، عليك أن تكون شغوفًا لأن الأمر ليس هكذا كل يوم حيث يكون الطقس لطيفًا بشكل عام، فنحن نصطاد حقًا عندما تكون هناك هبوب رياح قوية عندما يتم تحريك الماء، لا تستطيع الأسماك رؤية أي شيء أكثر لأنه عندما يكون الجو مشمسًا، يكون الماء صافيًا، يمكن للأسماك رؤية الشبكة، كما يراها، فهي بعيدة كل البعد عن الغباء، فالصيد الحرفي للأسماك الذي يحترم موارد الأسماك بشكل أفضل هو أيضًا وسيلة ل الحفاظ على ثعبان البحر من الأنواع المحمية لذلك سترفض موغي سوكانيل هنا هي سوكانيل الصغيرة السمكة الصغيرة التي لن أبيعها وأحجامها محظورة أين سوكانيل الصغيرة هي هناك ترى القليل من الرائحة الملكية إنها جميلة و قفز هناك وسنقوم بفرز الباقي أنا [موسيقى] احتفظ به يواصل فرانك رحلته بين المياه العذبة والمياه المالحة داخل موقع شبكة Natur المحمي بواسطة المعهد الموسيقي الساحلي حول مزرعة قديمة من عام 1860 ، تزدهر النباتات والحيوانات في هذا المكان الرائع البيئة لدى فران موعد هنا في Tournebelle Manade، تعيش الحيوانات هناك في شبه بيرتي في المستنقعات وأحواض القصب في العقار، مكان خالد بقيادة سيمون، شخصية محلية ونرحب بفرانك في Manade، شكرًا لك Simone، لذا Manade ما هو إنها سلالة من الخيول والثيران من سلالة كامارج ثم من سلالة كامارغ ولكننا في قصيدة تورنيبيل ونعم إذا ذهبت في نزهة على الأقدام في المجال فستجد نفس الشيء تمامًا كما في كامارغ، فأنت ASAS نفس الحيوانات نفس النباتات لديك رماد طيور النحام الوردي من طيور بيكيبوف، أنت تعرف الحيوانات البيضاء الصغيرة هناك التي تهبط على ظهور الخيول، ها هي، ولديك أيضًا نفس البعوض مثل الكاميرا، إنه بعوض الكاتار بالتأكيد إنه كذلك ليست هي نفسها، هذا كل شيء، فهي أكبر قليلاً ولكنها أيضًا موجودة في هذا القطيع الذي تديره النساء حصريًا، يجب على الثيران فقط البقاء في حالة تناضح مع خيولهم، هؤلاء الأمازون في العصر الحديث لديهم اليوم "مهمة لعزل بقرة " وعجلها الصغير من القطيع لتتمكن من تمييزه عن طريق الأذن [موسيقى] سيمون أصل كلمة manade في بضع كلمات كلمة manade أخيرًا أصل كلمة manade لقد جاءت منذ وقت طويل جدًا ولم يفعل الناس ذلك "لا يذهبون إلى المدرسة أو أي شيء من هذا القبيل ولكنهم ما زالوا يعرفون أن لديهم عددًا معينًا من الأصابع في أيديهم وبمجرد أن كان لديهم عدد من الحيوانات يتوافق مع عدد الأصابع كان لديهم مانو ودي مانو أصبح مانا في ذلك الوقت عندما كان لدينا مانو دي بيت، أي أنه كان لدينا خمسة حيوانات، كنا بالفعل مالكًا صغيرًا جيدًا الآن لكي نصبح مالكًا صغيرًا جيدًا، فأنت بحاجة إلى الكثير من الأصابع والكثير من الأصابع التي تحتاجها عدة أيدي، هؤلاء هم الحراس تمامًا من القطيع يضعون أنفسهم في صف مع خيولهم التي تعمل كشخصيات ذات سلطة أمام القطيع، سيمون هناك، سنقوم بفرز الأبقار والعجول وأمازونياتك هم الذين سيفعلون ذلك هناك [موسيقى] ها أنت شاهدها وهي تقوم بالفرز، لذا أشاروا إلى الوحش بحيث يسمح لأصدقائها بمعرفة الوحش الذي سنقوم بفرزه، وقبل كل شيء، ترى الوحش كيف ينظر إلى الفارس، لذلك يكون هناك لقاء وجهًا لوجه بين الفارس وهي وهكذا تنظر بعناية إلى الحيوانات الأخرى التي ستبتعد، ترى شيئًا فشيئًا وهي تبتعد وستجد نفسها معزولة، إنها لعبة بين الثور والخيول، إنها لعبة لقد فهمتها تمامًا كل شيء عندما يعلم الوحش أنه سيتم تحريكه جيدًا، إنه القط والفأر بين الحصان والثور، من الجميل أن نرى عندما يحدث كل شيء، فإنه يبلى، لذا انظر الآن كيف يغادر، لقد دفعوا الوحش وهناك إنه معزول وقد أحضرته إلى الجناح هناك في السياج حتى نتمكن من إعادته إلى [الموسيقى] تورين ولماذا نفعل ذلك لأننا سنقوم بربط العجل، إنه أمر إلزامي، ترى كل الآخرين ملتوية ولها أبازيم برتقالية، لذلك عادة ما يكون ذلك في غضون 8 أيام من الولادة ولكن هنا لدينا في كامارج لدينا إعفاء، وهو في الأشهر الأولى أخيرًا في أسرع وقت ممكن ولكن بمجرد أن تكون العجول سيرًا على الأقدام عندما تقول كامارج نحن في القصيدة ولكن من ناحية أخرى فهي طريقة كامارغيز للفرز مع العجل والأبقار والخيول بالكامل وهذا تقليد وقد فعلنا ذلك دائمًا بهذه الطريقة، كما ترى أن الفتيات اللاتي رأيتهن يرتدين الزي التقليدي لذلك أنت أرى أنني لا أركب أكثر من ذلك، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، فسنقرضك حصانًا ويمكنك الذهاب إلى هناك، وأؤكد لك أنهم سيساعدونك وبعد ذلك لن يجعلوك تختار، فأنت تعرض ركوب حصان في المنتصف وأنت سوف نفرز لنا بقرة مع M Amazon vasy Amazon Let’s go [موسيقى] دعنا نذهب إنه امتياز لفرانك أن يركب بجانب الأمازون وهو أيضًا حظ المبتدئين لأن فرانك تمكن من عزل العجل الصغير الذي يجب ربطه في المرة الأولى لذلك علينا أن نتبعها، حسنًا، نحن [الموسيقى] نتبع بعد الجهود الراحة التي تحيط بمقبلات شهية نموذجية من الماند هنا، دلل نفسك بقائمة الشوريزو ونقانق الثور تذوقني، ستراها وأخبرني ماذا تعتقد أنه من الإلهي أن تقوم بإعداد فاتح للشهية Camarger رائع تحت AR تسأل الناس أن نشاطك لا يقتصر على تربية الثيران فحسب، بل هو أيضًا تقديم منتجات تذوق الطعام الخاصة بك، وهذا يعني أنك ترحب بالناس، ما هو هدفنا هو اكتشاف القليل من Manade عمل Manade وكل ما نقوم به لذلك فإن المهنة التقليدية مع الخيول وكل ما سنأكله خلال ذلك اليوم يأتي 80٪ من Manade نحن محاطون بمنتجات جيدة جدًا جدًا ولذا أكتشف ذلك من خلال الأيام التقليدية وبالتالي الدراية هي أيضًا نقل للتراث، والهدف من هذه الأيام هو أن يغادر الناس هنا وأعينهم مليئة بالآذان وخاصة مليئة بالحليمة هنا على بعد بضعة كيلومترات من البساط، وتنهي قناة دو ميدي مسارها في الوجود على حافة البحر الأبيض المتوسط ​​هنا لم تعد تقاليد الأجداد هي التي تتخلل المناظر الطبيعية ولكن الديكور المستقبلي يجد فران أن طربور الروماني مثقف نمساوي لا مثيل له من قبل أي روماني آخر سيجعله يكتشف أصالة حدائقه المائية بين المياه العذبة والبحر الأبيض المتوسط لذا، سنذهب لرؤية حدائقكم، وسنرى عدة مراحل مختلفة لطريقتنا الخاصة جدًا للمد والجزر الاصطناعي للمد والجزر الاصطناعي 2.0. لا أستطيع الانتظار لأرى أنه على عكس المحيط الأطلسي، فإن البحر الأبيض المتوسط ​​لا يعرف لعبة المد والجزر اللازمة لتنمية المحار كان لدى عائلة رومان فكرة مذهلة تتمثل في إنشاء مد وجزر آلي يمكن التحكم فيه عن بعد بفضل هذا الاختراع، ينمو المحار لمدة عامين سنوات في هذه الهياكل ويبدأ كل شيء هنا في حضانة [الموسيقى] في روماني لم يسبق لي أن رأيت ذلك داخل هذه الأنف الصغيرة، لذا سنرى الأطفال، أرني لأن هذا ما سأظهره أنت، إذًا نحن بالفعل على Duin بكل بساطة، إذًا نحن بالفعل على H وهي متقدمة، لذلك لدينا خلية في الماء خارج الماء، اشرح لي أن هذه هي النسخة ذاتها من هيكل الرفع الذي يسمح لنا بإعادة إنشاء المد لذا فهو مجهز بلوحة كهروضوئية مع توربينة رياح خلفها كما ترون وبنك بطارية إيه الذي يخزن الطاقة ولدينا محركات صغيرة 12 محركًا صغيرًا لكل طاولة لكل هيكل تربية مثل هذا أه مما يسمح لك بتدوير الأعمدة وبالتالي لجعل الهويت يخرج من الماء إيه يمكننا رؤية الحبل بوضوح عندما يدور المحرك إلى جانب واحد يلتف الحبل حول العمود لذلك ويخرج ويسحب الثمانيات من الماء وعندما يدور في الاتجاه الآخر إنه يعيدهم مرة أخرى إلى الماء، ويعيد إنشاء المد والجزر أه هذا جيد، إنه طبيعي جدًا وليس طبيعيًا حقًا مد طبيعي، إنه مد 6 ساعات من المد يختفي لمدة 6 ساعات يعود أه لاحظنا ذلك بواسطة القيام بدورات كانت أطول بكثير من دورات المد والجزر الطبيعية التي تمكنت من الحصول على خصائص حسية، وبالتالي فإن جودة تاو وحجم اللحم ولون العضلات وتموج شكل الصدفة وشكل الغضب في الواقع تم تحويلها بالكامل مع المد والجزر لمدة 48 ساعة بدلاً من 6 ساعات ج. صفاته مرئية من البيضة بالفعل، اللون الخارجي للسمكة، إنها المرة الأولى التي أرى فيها محارًا صغيرًا بالفعل لأنه أمر مزعج، لذا لم أر ذلك من قبل، نعم بالطبع، وبالإضافة إلى ذلك هذا اللون الخاص جدًا هنا هو BL الأبيض والوردي والأرجواني ويبدو مثل أصداف المحيط الهادئ، إنها المرة الأولى التي سأتناول فيها المحار المرتبط بالمد الاصطناعي، ننتقل إلى التذوق عندما تريد [موسيقى] حسنًا، لدي اعتراف لأقوله لك يا عاشق أنا أحب الساعات آه، أنت من أشد المعجبين بالاستماع، لذا سأتمكن أخيرًا من تناولها بقشرتها على شكل محار، إنها متعة للعيون بقدر ما هي متعة لبراعم التذوق ولكن استمع، سأتركها حسب ذوقك، إنها جاهزة للتذوق، شكرًا لك، لذلك ليست هناك حاجة للليمون أو الثوم أو الخل الطبيعي العادي، لا يمكنك إرضائي أكثر، حسنًا، أنا سعيد، فهي لذيذة والقدم بها جوزي طعم غير عادي بشكل جيد لقد وضعت إصبعك عليه حقًا لأن طعم البندق هذا موجود فقط في عضلة الأذن لديك غيرها أو نعم نعم لا تقلق فانتاستي آه شكرًا لك شكرًا لك بالإضافة إلى هذا المنظر الاستثنائي تانتاو 7 شاهد خارجًا من بين 7، نعلم أننا محظوظون جدًا للعمل في بيئة مثالية مثل هذه الروابط بين الأرض والبحر، حيث ستجذب المناظر الطبيعية لقناة دو ميدي بتنوعها أولئك المتحمسين للطبيعة والتراث [ موسيقى]