L’AGROFORESTERIE EN AGRICULTURE PAYSANNE dans les Hauts de France
Anthony s’installe sur la ferme familiale des Provins en élevage laitier dans l’avesnois. Son attrait pour les arbres l’a poussé à s’intéresser à la gestion des haies bocagères de la ferme : depuis quelques années, la taille des haies a été revue, pour améliorer la santé de ces dernières et leur fonctionnalité. Des bénéfices pour la faune sauvage, et les vaches.
Le cycle de la vie des haies est bouclé sur place, avec l’utilisation du bois en copeaux pour la litière des vaches. Cela permet de réduire les dépenses, et de gagner du temps !
Pour plus de renseignements sur l’agroforesterie ou pour être accompagné·e dans votre projet de plantation : agriculture@initiatives-paysannes.fr
[Musique] la ferme des provinces une ferme bio de la veenoix 112 hactares de prairie naturelle 95 vaches normandes 2 UTH et moi qui suis en parcours d’installation donc on est sur une ferme avec un cadre bocag préservé c’est 12 km de ha on replante à peu près 700 m tous les ans la grosse for j’y suis venu au-delà au-delà de l’aspect éthique on va dire pour répondre à des problématiques très concrètes des pintures qui ne poussent pas au printemps à cause des vents qui sont très séchants des vaches qui ont très chaud l’été qui n’ont pas d’ombre donc à ces problématiques là on peut assez bien y répondre avec des arbres ou des hottes l’ grroresterie c’était aussi pour moi manière de répondre à des réflexion sur le temps de travail et de d’aller dans une démarche qui était beaucoup plus autonome en fait pas acheter de paill ou de fourrage pour moi il y a aussi vraiment l’aspect esthétique de me faire un cadre de travail qui est complètement fou avec plein d’arbres là on est typiquement sur une ha qui est en train de remonter donc clairement là d’ici 2 à 3 ans elle va commencer à vraiment fournir de l’ombre aux vaches l’été les protéger très efficacement de la pluie et elle commence déjà à bien casser les vents du printemps qui pénalise fortement la pousse de l’air [Musique] du coup ce qui a changé vraiment sur la ferme en terme d’entretien c’est qu’on a quasiment arrêté de passer les pareuses en fait du coup on a arrêté de tailler les au carré maintenant on les laisse pousser on les laisse monter et maintenant on est beaucoup plus dans la démarche de venir les recéper tous les 15 ans par exemple où on met un coup de tronçonneuse au pied et on fait du broya avec ça broya qui sera utilisé que ce soit en litière ou dans une chaudière à bois d’échité les gros intérêts de la litière copo c’est déjà que l’été on a plus forcément aller faire la corvé paille ça ça prend beaucoup de temps de tracteur et de mécanisation et c’est vraiment un coup quand même enfin la paille c’est cher du coup maintenant au lieu de ça on peut partir en vacances si on veut ce qui est plutôt intéressant et après l’hiver en fait ça réduit quand même fortement la charge de travail au lieu de repailler tous les jours tu vas remettre de la des copos tous les 4 5 jours ce qui est super confortable quand tu as des vélages quand tu as des naissances et après du coup ça va te demander quand même un chantier de ressépage que tu peux faire tout au long du l’hiver quand as un peu de temps et un gros grande journée de broyage pour faire un gros tas de copo qui va sécher pendant un an dans le cadre du projet transaer mené par le parc des capé Maré d’Opal j’estime en fonction des systèmes à 30 à 40 % l’économie financière on va dire sur le passage à une litière copo et à peu près deux fois moins de temps de travail ce qui est quand même assez intéressant à l’échelle d’une année du coup en fait on est sur une branche de sol tétard que j’ai fait tomber l’année dernière j’ai tout retiré vraiment il y av avait plus plus rien et ensuite je l’ai mise en terre sur 1,50 et elle a refait des rameau comme ça tout au long de l’année euh du coup là il va falloir venir la retailler un petit peu pour qu’elle se concentre sur sa SIM et d’ici quelques années ça fera vraiment pas mal d’ombre pour les vache et à terme une production de copo aussi voilà et ça coûte [Musique] rien initiative paysane accompagne les agriculteurs et agricultrice sur les projets d’agroforesterie et la transition des pratiques vers l’agriculture paysage [Musique]