Biarritz: trésor de la côte basque 😍
Ancienne station balnéaire royale, Biarritz est devenu le hot spot du surf en France. Branchée et bohème, c’est aujourd’hui la ville chouchou des stars !
biarit est une ville qui respire au rythme de l’océan Atlantique une atmosphère aussi rafraîchissante qu’énergisante qui depuis toujours attire ceux qui rêvent d’une vie citadine au bord de l’eau autrefois station balnéaire des têtes couronnées elle est devenue au fil de son histoire le royaume de la vague dans le sillage des surfeurs est arrivée une population branchée et bohème l’actrice camilou y a trouvé l’amour le comédien Vincent casselle y vit quand il n’est pas au Brésil et le festif écrivain Frédéric bebédé y a trouvé son havre de paix un attrait dont profite la côte basque les festivals s multipli et accueille les artistes en VOG comme Clara [Musique] attention il y a une semaine elle se produisait en plein air à dansques instous ont succombé à l’appel du large styliste chef cuisinier ou photographe et à la découverte des adresses prestigieuse ou confidentielle de cette région devenu le nouvel [Musique] [Applaudissements] eldorado l’histoire de Biaritz commence par une histoire d’amour celle de Napoléon 3 qui choisit un petit port de pêche pour construire une résidence en forme de E pour l’impère atrice Eugénie c’était en 1854 autour de cet emblème se construit la ville de Biaritz telle qu’on la connaît aujourd’hui l’hôtel du Palais est le seul Palace de la côte atlantique ce jour-là il fête sa réouverture après 4 ans de travaux bonjour Valen enchanté enchanté c’est la grande rentrée Valentine signé est l’une des premières clientes à redécouvrir le lieu cette parisienne d’origine installée à Biaritz depuis 4 ans a créé le guide papier une collection de guides de voyage si elle est habituée aux adresses de standing la piscine d’inspiration californienne fait son petit effet c’est chouette moi j’adore l’ambivalence en fait entre les différents espaces de l’Hôtel du Palais je trouve qu’il y a vraiment donc là vraiment l’hôtel qui est très imposant avec cette décoration impériale et assez fastueuse et cette piscine rétro on se croirait un peu à pan spring avec le bar en mosaïque de turquoise donc je trouve ça assez cool et ça donne vraiment un ton à la ville et c’est un monument en fait de biett dans ce monument on séjourné en toute discrétion Claude François Johnny allidday ou plus récemment Kate Middleton voici dans le dans le salon vous avez nous vu ici bien sur biarit sur la grande plage sur l’océan une vue assez magique Valentine signet a la chance de passer 24 heures à l’Hôtel du Palais pour tout expérimenter je viens une journée ou si c’est un restaurant juste le temps d’un repas et vraiment je j’essaie d’être à l’écoute un peu des sensations et de du message global en fait de l’adresse [Musique] aux commandes de cette rénovation titanesque bonjour le directeur de l’hôtel qui avant s’occuper du Martinez à can préparer le restaurant Al on est en train de repasser les nappes à même la table même la table dessous mais c’est vrai que tous les détails que soit la cuisine comme le service une réouverture très attendue les 142 chambres de l’hôtel affichent presque complet jusqu’à la fin de l’été en contrebas de l’hôtel La Grande Plage à droite et à gauche celle plus discrète du Miramar pas venir à l’avant du tapis tu connectes les gros orteils c’est la favorite des habitués comme l’ancienne Miss France Alexandra Rosenfeld installé depuis peu à biarit où elle enseigne le yoga c’est lors d’un cours qu’elle a rencontré Laura isaz devenu son amie ça fait plus de 2 ans que j’habite à biarit et je venais je venais en vacances tous les étés depuis plus de 15 ans c’est vraiment l’endroit que je préférais et lorsque je suis tombée enceinte de ma deuxè fille la question ne s’est plus posée on est venu tu gardes l’air chaud à l’intérieur de ton corps c’est la force en toi la respiration des guerriers dans le yoga comme toi Laur est née au Pays-Basque elle y a grandi avec sa sœur l’actrice Alice cizaz après avoir vécu à Paris pendant 12 ans cette jeune femme touche à tout freelance dans l’univers de la mode a voulu retrouver la douceur de vivre de ses terres d’origine il y a peu de région en France je pense où tu as où tu as autant de paysages variés c’est très vert en même temps tu peux aussi aller dans les montagnes tu à l’océan c’est très préservé moi j’ai mes parents qui sont ici j’ai de la famille j’ai mes amis donc en réalité je dis pas ça comme un déménagement parce que j’étais déjà un petit peu entre les deux mais non je suis très très heureuse biarit est aujourd’hui la troisème ville la plus prisée par les Parisiens qui veulent changer de vie et avec cette vague de nouveaux arrivants un vent de modernité souffle sur le centre-ville de plus en plus de magasins de marque ou de concep St s’y installe preuve de cet engouement la célèbre créatrice de décoration Sarah Lavoine vient même d’y ouvrir sa dernière adresse en date bonjour le mois dernier c’est ici que Laura vient chercher du mobilier pour aménager son nouveau chez elle j’aiésité avec la plus petite mais je pense que sur ce format de table ça sera mieux la grande ouais je ve bien qu’on essay avec la grand grand je pense qu’ est plus intéressant je vois que depuis je dirais 5 ans peut-être un peu plus il y a les créateurs n’hésitent pas maintenant à venir s’installer ici à venir vivre ici à créer leurs marqu les artistes aussi je sens une vraie dynamique aussi bien au niveau de la mode qu’au niveau de la déco qu’au niveau des restaurants même il y a un vrai renouveau un renouveau pour une ville qui de tout temps a attiré les plus grands couturier Coco Chanel avait même un atelier dans cette ville là où elle a fait ses premiers pas comme un retour aux sources après avoir passé 14 ans comme petite main dans cette célèbre maison de couture à Paris ouais ça c’est vraiment très beau quand tu fais ça que tu tournes on voit toute l’ampleur de la Manche Morgane Cato vient tout juste de s’installer à Biaritz où elle a fondé sa propre marque échesonsable d’ cycling ça c’est bien ça apporte un petit peu de lumière [Musique] elle Chine des vestes vintage et les customise avec des chutes de tissu récupéré auprès des maisons de haute couture que je trouve génial c’est le challenge créatif que ça apporte c’est l’idée c’est qu’est-ce que je peux faire avec cette veste avec ces défauts là ces trous ces tâes et essayer de trouver le meilleur le plus beau en essayant d’appliquer mon savoir faire parce que je suis restée un petit moment quand même dans cette maison de couture des pièces uniques déjà adoptées par des stars comme la chanteuse olissis regardez comme c’est beau cette énergie créative et cette ambiance décontractée ont réveillé Biaritz et l’ont rendu plus attractif que jamais avec une conséquence dont les locaux se seraient bien passés le prix de l’immobilier a flambé en 3 ans pour atteindre près de 7000 € du mètre carré [Musique] dans cette villa perchée sur l’océan un appartement s’est même vendu 40000 € du mètre carré on ne construit plus àarit on rénove et parfois on donne de nouvelles vocations à des biens d’exception Valentine sign la créatrice des guides papier nous emmène ce jourl dans l’une des adresses les plus prisé et les plus confidentielles de biarit alors là je vous emmène à la Villa V qui a été close pendant 60 ans qui a été repris et réouverte par une famille et aménager pour accueillir du public un lieu que la propriétaire n’a jusque là jamais ouvert au caméras car elle tient à entretenir le mystère qui a fait sa renommée la ville à manant c’est une propriété de 3 hectares avec des chambres d’ôutes qu’on ne peut réserver que sur Instagram et dont l’adresse est communiquée au dernier moment hello Valentine bonjour Anne comment tu vas mais depuis 1 an un restaurant a ouvert dans les jardins de la Villa accessible à tous la propriétaire Anne Israël l’a irrévérentieusement baptisé des pamadré le menu a changé un petit peu c’est menu unique donc là aujourd’hui par exemple ça va être du choro qui est un plat typiquement basque que fait divinement bien Michel qui lui-même est divinement basque après une carrière à Paris dans la haute couture et le cinéma Anne Israël et son mari sont tombés amoureux de cette villea biarotte et ont décidé d’en faire un lieu exclusif elle é à l’abandon depuis 80 ans donc vraiment elle sommeillait CIT vraiment comme une princesse qui a dormi là c un peu la belle bois Dormand et tu dis je vais pas arriver réveiller donc j’ai pris le temps et et je voulais je voulais de la même manière que les gens arrivent je sais pas avec beaucoup de de douceur voilà de bouche à oreille cet endroit est devenu l’un des plus en vue de la côte et évolue au gré des lubiis de sa propriétaire c’était très amusant parce que les gens sont souvent très comment dire tu as ceux qui disent mais vous avez installé un échafaudage c’est très bizarre et puis tu as ceux qui disent j’adore cette idée d’échafaudage c’est extraordinaire donc à la fin de l’été je me disais tout le monde va avoir une espèce de de de terrasse en échafaudage au bord de sa piscine du coup j’ai juste pas en verre parce que j’aimais bien l’idée du crayonnage stabil au Bos dans ce paysage ce sont ces adresses exceptionnelles qui font briller Biaritz mais toute la côte basque profite de cet éclat à 10 km plus au sud getari autrefois un petit village de pêcheurs à l’atmosphère calme et qui s’anime l’été et où beaucoup de Parisiens ont des résidences secondaires c’est pas grave on va se mettre sur les petits caban c’est devenu le refuge de Charlotte Husson créatrice d’une marque parisienne elle a découvert la côte basque grâce à son conjoint et il revient plusieurs fois par an ah c’est hyper joli avec le petit hyper joli allez zo donc j’arrive du bateau c’est ici où j’ai dessiné ma collection d’été l’été dernier on était en vacances ici et je portais en fait un imprimé de la saison dernière et j’avais mélangé des fleurs des rayures et Cera et je me suis non mais l’été prochain on va rechanger ce truc en faire un truc très clair dans les couleurs de guari et voilà c’est pour ça qu’on a C imprimé aux couleurs des volets et et les rayures qui sont quand même aussi assez emblématiques du Paysbasque verte blanche j’ai repris les deux couleurs vraiment iconiques de du Paysbasque [Musique] top un vestiè looké mais avant tout engagé les vêtements sont réalisés à la demande et charlotteon n’a presque aucun stock tous ces produits de fabrication sont français et c’est au Pays-Basque qu’elle vient chercher du cuir pour sa maroinerie Une existe DEP 1927 c’est mon grandpère qui l’a créé sur le sitepel et c’est là où on va colorer les cuirs d’accord basé à Espelette à l’intérieur des terres cette tnerie familiale depuis tro générations fourn les plus grandes maisons de couture Hermes Dior ou même von on est dans des grand classique parce que aujourd’hui les gens ont souvent l’impression que le cuir naturel est un cuir qui est lisse alors que non une peau toutes les peau sont différentes non mais ça ça serait top quoi le rouge là pour l’hiver ça serait magnifique si on veut aujourd’hui créer le moins d’ impact sur la planète c’est de s’assurer qu’on a des produits qui durent et qui vont se transmettre donc pour ça il faut des produits de qualité un savoir-faire de qualité et si on n pas ça bah on va faire du jetable et le but c’est pas de jeter avec son savoir-faire et son identité très forte le Paysbasque inspire à anglette la voisine de Biaritz nous retrouvons Laura isaz ce soir-là elle organise un cocktail avec des amis pour la réédition du parfum qu’elle a créé mon inspiration c’était vraiment biarite c’est frais mais en même temps c’est Yodé c’est un parfum aussi bien d’été que d’hiver c’est toute la toutes les terres autour c’est les montagnes c’est les champs c’est c’est l’hiver au coin du feu dans la maison de chez de mes parents c’est c’est les vagues aussi forcément les vagues de cette plage la Chambre d’Amour berce ce restaurant installé sur un roof to qui a ouvert il y a 5 ans ici on cultive cette impression d’être toujours en vacances au bord de la côte des Basques etolabbi en basque la cabane du Beau Rivage c’est le repère des locaux al ici c’est un peu notre notreg c’est un endroit où en général aès le boulot on vient boire des coups regarder couch de soleil parce que la vue est quand même incroyable et on aime bien se retrouver entre amis John Sanchez est Biaro de naissance et n’a jamais quitté ces terres il a fait de la beauté des lieux son métier photographe réputé pour ses clichés de vague au [Musique] crépuscule et ici c’est l’endroit où je me rends quasiment quotidiennement pour l’lever et coucher de soleil c’est là que les pêcheurss à l’époque des baleines au large l’endroit rêvé pour tenter de figer ce panorama insaisissable on s’en lasse jamais j’ai la chance d’habiter ici mais les couchés de soleil sont tout le temps différents et à chaque fois c’est un spectacle épouflant ouis là en plus c’est un peu orageux ce soir donc la lumière elle est encore plus belle c’est un orange très très vif et en photo ça r super bien éclair là-basi [Musique] tu l’as la magie de la côte basque ce sont ces ambiances au contrastes extrêmes celles qui attirent les touristes et les séduisent au point d’y rester pour toujours